Spritz, il più amato dagli italiani
Lo sapete qual'è l'aperitivo più amato dagli italiani?
Sicuramente l'avete capito: lo Spritz.
La parola Spritz viene dal verbo tedesco spritzen, spruzzare.
Durante l'occupazione austriaca, a Venezia i soldati presero l'abitudine ad allungare il vino con qualche goccia di seltz, acqua minerale fortemente gassata. Nacque così il vin spritzato.
Poco giaccio, ma rivisitato oggi con l'aggiunta dell’Aperol, o del Select, o del Bitter Campari.