Ravazzi - Vini di Toscana

Ravazzi - Vini di Toscana

Ravazzi -  Vini di Toscana

Nata nel 1956 l’azienda Ravazzi è situata a San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena, nel sud della Toscana, al confine tra Lazio ed Umbria, e possiede 15 ettari vitati nel territorio di produzione del Chianti Docg, attualmente è gestita da Alberto Ravazzi e dalla moglie Roberta Ciccioni. Oltre al Sangiovese, vitigno principale, si coltivano Ciliegiolo, Colorino e Malvasia del Chianti, anche se ultimamente sono stati impiantati altri vitigni, come Merlot, Vermentino ed anche Sagrantino.
-Igt Vermentino Toscana  “Il Nocio” 2010: Color paglierino di media limpidezza. Di media intensità olfattiva, fruttato, con sentori d’erbe officinali. Decisamente sapido alla bocca, con un buon frutto ed un’acidità leggermente citrina.     
-Igt Chardonnay Toscana “Venaie” 2010: Color paglierino, leggermente velato. Frutto maturo al naso, con note tropicali.Di discreta struttura, molto sapido e dalla buona persistenza.    
-Docg Chianti Riserva 2008: Color granato intenso. Frutto maturo al naso, prugna secca, cuoio, tabacco e note di sottobosco.Morbido alla bocca, di buona struttura, ritornano i sentori di frutto rosso maturo, prugna e ciliegia, piacevolmente amaricante il fin di bocca su una lunga persistenza.   

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